7.2.4对行凶杀人,抢劫,强奸,纵火,爆炸,投毒等现行破坏活动的罪犯,组织警卫和群众堵截抓获后扭送公安机关.
7.2.5发现有扰乱公共秩序,妨害公共安全,侵犯公民人身权利,损害公私财物等行为进行劝阻和制止,对不听劝阻,蓄意制造事端,妨害社会治安的均可送公安部门处理.
7.2.6协助公安部门依法对本饭店内被管制,假释,宣告缓刑,监外执行和被剥夺政治权利的罪犯,以及被监视居住的人员,进行监督,考察,教育.
7.2.7保护发案现场,迅速划定保护范围,组织警卫进行警戒,维护秩序.在公安机关未到现场前,不许任何人进入现场保护区.
7.2.8根据政府有关规定,本店制度规定,安全协议,安保部门对严重违反安全规定并造成损失的职工,承租场地者,进店施工人员,宾客进行处罚,配合有关部门进行索赔.
7.2.9对饭店各岗位,各部门落实安全制度情况和落实店领导有关安全决定执行情况进行检查,监督,指导.
8,星级饭店的安全管理制度(至少要有13种)
8.1店级安全防火委员会,治安保卫委员会,交通安全委员会,国家安全领导小组组织工作条例.
8.2火警予案
8.3刑事治安突发事故予案
8.4各部门,各班组,各岗位安全责任制
8.5安全教育培训制度
8.6客人入住和会客制度
8.7钥匙管理制度
8.8安全奖惩制度
8.9长包房,出租,合作经营部位安全管理制度
8.10施工现场安全管理制度
8.11值班,值勤制度
8.12人事招用,重点部位人员安全保卫部审查制度
8.13事故报告制度
9,星级饭店的安全培训
9.1要对全体员工进行消防知识的教育,达到知防火知识,知灭火知识;会报警,会自救逃生,会协助消防队扑救火灾的目标.
9.2要对全体员工进行防刑事治安事故的教育,提高防范意识,掌握防范技能,贯彻专群结合,群防群治的方针.
9.3要对全体员工进行职业道德和法规法制教育,杜绝和减少内部员工作案.
9.4从事高低压作业的电工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗.
9.5从事各类司炉作业的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗.
9.6从事电气焊作业的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗.
9.7从事电梯维修和电梯操作的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗.
9.8从事消防中控室值班的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗.
9.9从事前厅住宿接待的员工,要经主管部门培训,考核,取得合格证方可上岗.
9.10从事厨师,餐厅服务工作的员工,要每年进行体检,取得卫生部门健康合格证方可上岗.
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