客房管理
星巴克成长减速 展店放缓
- 全球咖啡连锁业龙头星巴克展开该公司执行长萧兹下达的振兴计画之第一波行动,宣布将全球展店家数净减三百五十家,同时关闭一百家经营不善的美国门市,并且停售味道会干扰咖啡香气的热三明治早餐。
在此咖啡巨人调降二○○八年盈余预测并公布该...
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24K连锁酒店融资路径图:从石鼓资本到海外上市
- 1月28日,连日大雪后的上海冷风刺骨。24K国际连锁酒店(后称24K连锁)的管理层这几天却不得不冒着雨雪来加班。
“要赶在两个月内完成股改。”24K连锁的顾问律师鲜言告诉记者。眼下尽快完成股改对24K连锁来说至关重要,不但关系到战略合作伙伴石鼓...
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汉庭成立酒店集团 计划推出低价品牌
- 20日,汉庭酒店连锁更名为汉庭酒店集团,成为经济型酒店领域首家多品牌酒店集团,并计划推出低价品牌。
汉庭酒店集团首席运营官张拓表示,汉庭在2007年底已经完成了全国主要商旅城市,长三角、珠三角、环渤海湾地区的布点。此时更名酒店集团,...
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高端打印设备助酒店提升竞争力
- “以前6个小时才勉强能完成的任务,现在只要3小时就可收工;以前,经常有客人因为打印或复印文件的速度慢或者效果不佳而对酒店提出意见。现在,这方面的投诉已经完全杜绝,这些均得益于现代化的高端打印设备。”谈起这“新家伙”,上海某家超五星级酒店...
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酒店客房部应知应会项目
- 客房部应知项目
1、 楼座的名称、特征(尤其是商务楼)、房间数、房型、朝向等;
2、 可提供的服务项目及收费标准;
3、 客房台班处可提供的有价出售物品及免费使用的物品;
4、 客房的无烟楼层的设置及无烟楼层与吸烟楼...
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客房服务铺床程序及要求
- 1、第一次甩单定位:准确一次到位;不偏离中心线;正面向上。
2、第一次包角:四个角式样、角度一致;四个角均匀、紧密,床两侧塞进床垫部分不少于15cm;床头、床尾塞进床垫部分不小于15cm。
3、第二次甩单,定位;一次到位;不偏离中...
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最佳西方浦东圣莎大酒店客房
- 最佳西方浦东圣莎大酒店客房
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最佳西方浦东圣莎大酒店坐落于上海浦东金桥开发区,近邻浦东国际机场与上海国际博览中心,尽享地理优势。酒店按照五星级标准设计、建造、装修,是集客房、餐饮、会议、商务办公、...
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客房常用清洁器具的使用与保养
- 一.抹布的使用
1.抹布的使用/周转和淘汰率都很高,应多准备一些,以保证员工都能使用上符合标准的各类抹布。
2.抹布应折叠起来,可多面使用,以提高工作效率,保证清洁质量。
3.抹布最好由洗衣场负责洗涤与消毒,以确保抹布的...
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