客房管理
客房管理的成功因素
- 客房是客人休息的场所,也是酒店为宾客提供的主要服务产品。客人在酒店停留时间最长的地方就是客房,而客房带来的收入更是占了大部分酒店营业收入的一半以上。因此,酒店客房管理质量的高低,不但是酒店整体服务质量的反映,还直接影响到酒店的营业收入...
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客房]荞麦枕头与酒店个性化
- 2001年夏天,一位军队高级将领下榻福建沿海某一城市的一家四星级酒店。酒店领导自然十分重视,公关销售部更是费心搜集这位VIP的个性消费资料。
当随行秘书提出酒店是否有荞麦枕头时,酒店客房部经理小王不免暗暗吃惊。据他所知山东人有睡荞麦枕...
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